Na opakowaniach \u015brodk\u00f3w spo\u017cywczych mo\u017cna znale\u017a\u0107 mn\u00f3stwo informacji przekazywanych przez producent\u00f3w. Zasadniczo informacje te mo\u017cna podzieli\u0107 na informacje obowi\u0105zkowe oraz informacje dobrowolne. Zar\u00f3wno informacje obowi\u0105zkowe jak i dobrowolne regulowane s\u0105 przepisami prawa, cho\u0107 w r\u00f3\u017cnym zakresie, przy czym kluczow\u0105 regulacj\u0105 dotycz\u0105c\u0105 znakowania jest rozporz\u0105dzenie nr 1169\/2011.<\/p>\n\n\n\n
Niemniej jednak istnieje szereg informacji dobrowolnych, kt\u00f3re mog\u0105 albo nie mog\u0105 by\u0107 umieszczone na opakowaniu, a poza rozporz\u0105dzeniem 1169\/2011 podlegaj\u0105 te\u017c szczeg\u00f3\u0142owej regulacji rozporz\u0105dzenia nr 1924\/2006. Przedmiotowe rozporz\u0105dzenie reguluje mo\u017cliwo\u015b\u0107 i zasady u\u017cycia o\u015bwiadcze\u0144 \u017cywieniowych i zdrowotnych.<\/p>\n\n\n\n
Zgodnie ze s\u0142owniczkiem rozporz\u0105dzenia 1924\/2006 za o\u015bwiadczenie nale\u017cy uzna\u0107 ka\u017cdy komunikat lub przedstawienie, kt\u00f3re, zgodnie z przepisami wsp\u00f3lnotowymi lub krajowymi, nie s\u0105 obowi\u0105zkowe, \u0142\u0105cznie z przedstawieniem obrazowym, graficznym lub symbolicznym w jakiejkolwiek formie, kt\u00f3re stwierdza, sugeruje lub daje do zrozumienia, \u017ce \u017cywno\u015b\u0107 ma szczeg\u00f3lne w\u0142a\u015bciwo\u015bci. O\u015bwiadczeniem \u017cywieniowym b\u0119dzie natomiast ka\u017cde o\u015bwiadczenie, kt\u00f3re stwierdza, sugeruje lub daje do zrozumienia, \u017ce dana \u017cywno\u015b\u0107 ma szczeg\u00f3lne w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze ze wzgl\u0119du na:
1) energi\u0119 (warto\u015b\u0107 kaloryczn\u0105), kt\u00f3rej dostarcza, dostarcza w zmniejszonej lub zwi\u0119kszonej ilo\u015bci, lub nie dostarcza oraz substancje od\u017cywcze lub inne substancje, lub
2) substancje od\u017cywcze lub inne substancje, kt\u00f3re zawiera w zmniejszonej lub zwi\u0119kszonej ilo\u015bci, lub kt\u00f3rych nie zawiera.
Za o\u015bwiadczenie zdrowotne nale\u017cy uzna\u0107 ka\u017cde o\u015bwiadczenie, kt\u00f3re stwierdza, sugeruje lub daje do zrozumienia, \u017ce istnieje zwi\u0105zek pomi\u0119dzy kategori\u0105 \u017cywno\u015bci, dan\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105 lub jednym z jej sk\u0142adnik\u00f3w, a zdrowiem. Zgodnie z przedmiotowym rozporz\u0105dzeniem zar\u00f3wno o\u015bwiadczenia \u017cywieniowe i zdrowotne mog\u0105 by\u0107 u\u017cywane, je\u015bli zosta\u0142y spe\u0142nione okre\u015blone warunki oraz je\u015bli o\u015bwiadczenie zosta\u0142o wpisane na odpowiedni\u0105 list\u0119.<\/p>\n\n\n\n
Czym zatem jest okre\u015blenie \u201edetoks\u201d i czy mo\u017ce ono zosta\u0107 umieszczone na \u015brodku spo\u017cywczym? Zgodnie z powszechnie przyj\u0119tym rozumieniem tego s\u0142owa jest ono zwi\u0105zane z oczyszczaniem organizmu z szeroko poj\u0119tych toksyn, przy czym cz\u0119sto jest to skorelowane z odchudzaniem. Okre\u015blenie to bez w\u0105tpienia stanowi o\u015bwiadczenie, gdy\u017c co najmniej sugeruje, \u017ce opatrzona nim \u017cywno\u015b\u0107 ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci oczyszczaj\u0105ce, tudzie\u017c odtruwaj\u0105ce organizm. Oczywi\u015bcie w konsekwencji przeprowadzenia \u201edetoksu\u201d organizm docelowo ma sta\u0107 si\u0119 oczyszczony i odtruty, a zatem sformu\u0142owanie to winno zosta\u0107 uznane za o\u015bwiadczenie zdrowotne w rozumieniu rozporz\u0105dzenia 1924\/2006, jako co najmniej sugeruj\u0105ce zwi\u0105zek mi\u0119dzy \u015brodkiem spo\u017cywczym, na kt\u00f3rym jest umieszczone, a zdrowiem.<\/p>\n\n\n\n
Nale\u017cy wskaza\u0107, i\u017c w wykazie dopuszczonych o\u015bwiadcze\u0144 zdrowotnych nie figuruj\u0105 o\u015bwiadczenia dotycz\u0105ce detoksykacji, jak i w naszej ocenie \u017cadne inne o\u015bwiadczenia, kt\u00f3re mo\u017cna by skorelowa\u0107 z okre\u015bleniem \u201edetoks\u201d. Co wi\u0119cej, o\u015bwiadczenia dotycz\u0105ce odtruwania oraz w\u0142a\u015bciwo\u015bci odtruwaj\u0105cych by\u0142y przedmiotem analizy przez Europejski Urz\u0105d ds. Bezpiecze\u0144stwa \u017bywno\u015bci i zosta\u0142y ocenione negatywnie, wobec czego nie zosta\u0142y dopuszczone do stosowania na rynku UE. Je\u015bli zatem przedsi\u0119biorca chcia\u0142by u\u017cy\u0107 okre\u015blenia \u201edetoks\u201d na \u015brodku spo\u017cywczym, powinien otrzyma\u0107 zezwolenie w standardowym trybie przewidzianym dla o\u015bwiadcze\u0144 zdrowotnych.<\/p>\n\n\n\n
Powy\u017csze potwierdza r\u00f3wnie\u017c odpowied\u017a Komisji Europejskiej na pytanie zadane w Parlamencie Europejskim (numer referencyjny: E-000599\/2019).<\/p>\n\n\n\n
Podsumowuj\u0105c powy\u017csze, u\u017cycie okre\u015blenia \u201edetoks\u201d na opakowaniu \u015brodka spo\u017cywczego, bez uzyskania stosownego zezwolenia, mo\u017ce zosta\u0107 uznane za naruszenie przepis\u00f3w rozporz\u0105dzenia 1924\/2006.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Na opakowaniach \u015brodk\u00f3w spo\u017cywczych mo\u017cna znale\u017a\u0107 mn\u00f3stwo informacji przekazywanych przez producent\u00f3w. Zasadniczo informacje te mo\u017cna podzieli\u0107 na informacje obowi\u0105zkowe oraz informacje dobrowolne. Zar\u00f3wno informacje obowi\u0105zkowe jak i dobrowolne regulowane s\u0105 przepisami prawa, cho\u0107 w r\u00f3\u017cnym zakresie, przy czym kluczow\u0105 regulacj\u0105 dotycz\u0105c\u0105 znakowania jest rozporz\u0105dzenie nr 1169\/2011. Niemniej jednak istnieje szereg informacji dobrowolnych, kt\u00f3re mog\u0105 albo […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":2483,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"ppma_author":[103],"class_list":["post-2260","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci"],"acf":[],"yoast_head":"\n